19/08/2017

Jornal NH

Comunidade | Pág. 24

As mais de cem pessoas que participaram do seminário Inovação e Integração das Bovinoculturas de Carne e Leite: Perspectivas de Desenvolvimento para a Agroindústria Gaúcha de Proteína Animal, conheceram mais o estilo da Nova Zelândia na produção de gado de corte e de leite. O palestrante do evento, realizado na quinta e sexta desta semana, na Faccat, empresário Philip Taylor, 69 anos, abordou o método Techno Grazing, que permite uma melhor infraestrutura com cercas elétricas permanentes e cercas móveis, com rotatividade no pasto, oferecendo melhor qualidade ao gado.

Embora não conheça fazendas no Pais, Taylor acredita que seria necessário um estímulo para investir e tornar mais eficiente a produção em solo nacional. Ele citou que, na Nova Zelândia, se consegue 700 quilos de carne por hectare, enquanto no Brasil são 70 quilos por hectare. Se os fazendeiros brasileiros aplicassem o método, como existe também no Uruguai, o empresário acredita que a produção poderia dobrar. O evento teve apoio da Fundação de Economia e Estatística (FEE) e da Organização das Cooperativas do Estado do Rio Grande do Sul (OCERGS).